Restaurant Hotel Schwarzwald Freudenstadt Hotelbar

La gastronomie

Profitez de la Forêt-Noire avec diversité

La Forêt-Noire n’est pas seulement connue pour ses horloges à coucou, le Bollenhut et son paysage unique, mais aussi pour sa cuisine. Jambon de la Forêt-Noire, gâteau de la Forêt-Noire, vin de Bade, les meilleurs spiritueux et bien plus encore. Du simple Vesper au dîner de fête: manger dehors en Forêt-Noire est toujours un plaisir. La tradition culinaire régionale est à la base des restaurants étoilés et garantit de grands moments pour le palais et l’estomac même dans les auberges de campagne et les cabanes de montagne «simples». Notre Hôtel Schwarzwald Freudenstadt dispose d’un restaurant buffet, d’un salon confortable à la carte, d’un bar avec terrasse, d’un bar sportif avec bowling et service d’étage ainsi que d’un minibar sur demande. Ainsi, nos clients sont bien traités 24 heures sur 24.

Restaurant

Restaurant

Goûtez à la Forêt-Noire

Après une longue journée de randonnée, vous pouvez vous fortifier dans notre restaurant. Nous servons des spécialités régionales et un buffet changeant.

Heures d’ouverture «Restaurant»:
Petit-déjeuner de 7 h 00 à 11 h 00 tous les jours
Dîner de 17 h 30 à 20 h 30 tous les jours

Empiler

SALLE DE CHEMINÉE

Typique de la Forêt-Noire!

Souhaitez-vous vivre une soirée pittoresque et rustique dans l’atmosphère de la Forêt-Noire? Dans notre restaurant Kaminstube, vous pouvez non seulement déguster des plats à la carte de la Forêt-Noire, mais aussi des plats de saison Expériences des régions environnantes de Baden et d’Alsace, dégustations de vins, dégustations de schnaps et bien plus encore….

La salle d’environ 44 m² est également idéale pour les célébrations et événements privés. Il offre un espace pour environ 56 personnes et dispose également d’un accès au bowling, à la lumière du jour, à une cheminée et à son propre bar.

Empiler

Bistro Bar

Pour des soirées agréables

Dans notre lobby bar avec une grande terrasse, vous pourrez déguster votre cocktail ou de délicieuses spécialités de café tous les jours. L’après-midi, nous sommes heureux de vous servir du café et des gâteaux.

Nous sommes ouverts pour vous tous les jours à partir de 11h00 jusqu’à 22h00.

Spezial Getränk
TERRASSE D’ÉTÉ
TERRASSE D’ÉTÉ

TERRASSE D’ÉTÉ

Profitez avec une vue verdoyante

Dès que les premiers rayons de soleil soutenus illuminent notre terrasse abritée, vous êtes les bienvenus pour prendre le soleil, profiter du calme et de l’air merveilleux ou pour y terminer la journée. Notre terrasse est à votre disposition jusque tard dans la soirée. Nous serions heureux de vous gâter avec nos spécialités de la Forêt-Noire. Que ce soit un gâteau Forêt-Noire maison, un gâteau à la crème de Bade avec des spécialités de thé et de café, ou une eau-de-vie de cerise de la Forêt-Noire. Après une longue promenade dans les bois, vous pourrez vous installer confortablement sur notre terrasse à votre retour à l’hôtel.

Baiersbronn

La communauté de la cuisine culinaire et étoilée

Baiersbronn n’est pas seulement connu pour sa nature, mais surtout pour sa cuisine. Non loin de notre hôtel Schwarzwald Freudenstadt, à seulement 5 km, vous trouverez Baiersbronn. La municipalité est également connue comme le berceau de la cuisine étoilée, car au fil des ans, les chefs étoilés ont rendu la municipalité du parc national célèbre avec leurs étoiles Michelin. Il y a quelques années, Baiersbronn était surnommée la capitale gastronomique de l’Allemagne pour cela. Plus d’informations ici.

Donc, si vous voulez manger à l’extérieur de l’hôtel, nous serions heureux de vous recommander le magnifique Baiersbronn. En savoir plus sur la communauté du plaisir ici…

Baiersbronn
Wein
Wein

CHEMIN DE PLAISIR

Le pur plaisir de la randonnée

Des vues fantastiques, la beauté de la nature, des paysages variés, une excellente qualité des sentiers – tout cela rend chaque visite unique. Quiconque est sur les 41 sentiers de plaisance de la Forêt-Noire a deux compagnons constants: le plaisir et la qualité. Sur les sentiers de plaisance de la Forêt-Noire, tous certifiés sentiers de randonnée premium, vous pourrez profiter de la Forêt-Noire avec tous vos sens. Avec plusieurs sentiers de randonnée sélectionnés, les visiteurs sont conduits vers des auberges et des cabanes vieilles de plusieurs générations, dans lesquelles, entre autres, les propriétaires de plantes sauvages créent des menus uniques à partir d’herbes locales. Suite…

PIQUE-NIQUE

Pour des moments spéciaux

Saviez-vous que vous pouvez recevoir des paniers pique-nique remplis de spécialités régionales? Vous pourrez ainsi vous installer confortablement sur une couverture par beau temps sur notre pré avec vue sur la Forêt Noire et profiter de la journée. Pour les différentes options, parlez-nous simplement.

Nous nous ferons un plaisir de vous préparer un pique-nique pour les excursions. Parlez-nous simplement.

*Offre valable d’avril à fin septembre